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隨社會生產(chǎn)力和社會發(fā)展的變化，設(shè)施農(nóng)業(yè)已是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要標(biāo)志，尤其是蔬菜這樣一種僅次糧食的第二大民生農(nóng)產(chǎn)品，未來我國蔬菜發(fā)展的重要著力點(diǎn)之一必定是現(xiàn)代工廠化蔬菜發(fā)展。蔬菜具有種類多、每種相對數(shù)量少、生產(chǎn)周期短、技術(shù)要求高、勞動(dòng)密集等特點(diǎn)，采用蔬菜工廠化智慧生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)蔬菜規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化，以促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和質(zhì)量提升是大勢所趨。如今蔬菜工廠化已應(yīng)用在全蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈中，從育苗、生產(chǎn)到最后收獲均可全程實(shí)現(xiàn)，目前我國工廠化蔬菜主要是食用菌、西紅柿、黃瓜、生菜等的一類茄果葉類蔬菜。

但我國與國外先進(jìn)的蔬菜生產(chǎn)發(fā)展模式仍存在較大差距，未來蔬菜主要矛盾除了技術(shù)方面，還有我國蔬菜勞動(dòng)力趨減的問題。基于這一趨勢下，蔬菜產(chǎn)業(yè)升級首先是機(jī)械化程度的提升，而后是智能技術(shù)的應(yīng)用擴(kuò)大。我國地域廣闊，區(qū)域蔬菜種植均需因地制宜，必然有各地區(qū)發(fā)展不一的現(xiàn)象。綜合來看，預(yù)計(jì)在未來十年內(nèi)，我國蔬菜產(chǎn)業(yè)必將升級，各地相互帶動(dòng)，蔬菜機(jī)械化升級，蔬菜工廠化蓬勃發(fā)展。

一、我國蔬菜生產(chǎn)組織走向合作化，蔬菜產(chǎn)業(yè)愈發(fā)技術(shù)化1.1生產(chǎn)組織不斷變化，專業(yè)合作更具優(yōu)勢

隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，許多地區(qū)的可耕地面積逐漸減少。實(shí)現(xiàn)土地價(jià)值最大化，提高農(nóng)業(yè)效益已逐漸成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的任務(wù)之一。蔬菜發(fā)展之初至現(xiàn)在，蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式以“公司+基地+農(nóng)戶”為主，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動(dòng)下演變?yōu)椤褒堫^企業(yè)+基層農(nóng)戶”模式，據(jù)市場環(huán)境來看，蔬菜現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)組織體系是農(nóng)戶家庭、專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會的“三位一體”。與傳統(tǒng)小農(nóng)相比，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織在經(jīng)營規(guī)模、市場競爭力、盈利能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力等方面具有明顯優(yōu)勢。

1.2標(biāo)準(zhǔn)智能化的規(guī)模種植正在發(fā)展，技術(shù)是核心

設(shè)施蔬菜栽培不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，完全或部分?jǐn)[脫了自然氣候和土地條件限制，可人為調(diào)控環(huán)境因子，為蔬菜提供最佳生長空間，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)條件，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)途徑。栽培蔬菜是典型勞動(dòng)密集型生產(chǎn)，傳統(tǒng)種植不僅生長周期長，且浪費(fèi)大量種子，限制大面積移栽作業(yè)。我國人均土地面積較少，提高土地利用率，蔬菜工廠化發(fā)展是大勢所趨。我國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了露天種植，靠天種植的1.0時(shí)代；到傳統(tǒng)土墻塑料溫室種植，受季節(jié)制約的2.0時(shí)代，目前多地正處連棟、玻璃、光伏等溫室種植的3.0時(shí)代，部分地區(qū)已開展進(jìn)入智能化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化生產(chǎn)的4.0時(shí)代。這一系列的變化依賴于科技發(fā)展，而技術(shù)應(yīng)用是這一變化的主要體現(xiàn)。

二、較國外蔬菜工廠化典范水平，我國追趕空間較大2.1國際蔬菜工廠化標(biāo)桿已有，水平先進(jìn)且成熟

從地理區(qū)位來看，世界設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主要分布在亞洲、歐洲和美洲，歐美國家以規(guī)模化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主。亞洲是世界設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展最快、面積最大的地區(qū)，其中，以日本、韓國的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展水平較高。由于國土資源限制，日本、韓國設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模與中國經(jīng)營規(guī)模水平相近。

從發(fā)展來看，歐美國家處于世界領(lǐng)先水平。歐美國家的設(shè)施農(nóng)業(yè)主要由大型家庭農(nóng)戶經(jīng)營。栽培設(shè)施具有高度標(biāo)準(zhǔn)化和自動(dòng)化水平。設(shè)施內(nèi)部環(huán)境控制是自動(dòng)化和智能化的，其生產(chǎn)方式主要是水肥一體化的無土栽培。

從技術(shù)來看，荷蘭等發(fā)達(dá)國家處于領(lǐng)先水平。發(fā)達(dá)國家在設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展中非常重視環(huán)境保護(hù)、資源循環(huán)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、配套及技術(shù)體系完善，用計(jì)算機(jī)對作物生長中各環(huán)境因子調(diào)控，實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)。荷蘭已將集成化工業(yè)技術(shù)應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以及世界最先進(jìn)的玻璃溫室中。

從市場來看，歐美設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家圍繞市場需求安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，其產(chǎn)品不僅限于國內(nèi)市場需求，更大量出口到國際市場；溫室種苗采用設(shè)施專用品種，實(shí)現(xiàn)了設(shè)施栽培多樣化與特色化；溫室設(shè)施規(guī)模龐大，先進(jìn)系統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)普遍應(yīng)用；設(shè)施蔬菜產(chǎn)品市場銷售體系完善，設(shè)施產(chǎn)品出口量實(shí)現(xiàn)日益增長的趨勢。

2.2蔬菜工廠化典范各具特色，中國蔬菜工廠化取長補(bǔ)短有借鑒

從未來發(fā)展來看，歐美發(fā)達(dá)國家的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)已進(jìn)入智慧農(nóng)業(yè)革命階段。智慧農(nóng)業(yè)是以信息和知識為核心要素，通過將互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)深度融合，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息感知、定量決策、智能控制、精準(zhǔn)投入、個(gè)性化服務(wù)的全新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，是農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展從數(shù)字化到網(wǎng)絡(luò)化，再到智能化的高級階段。

三、我國蔬菜工廠化發(fā)展勁頭十足3.1北京首次發(fā)布設(shè)施蔬菜數(shù)據(jù)，數(shù)字喜人

國家統(tǒng)計(jì)2020年鑒中，首次發(fā)布了設(shè)施農(nóng)業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)，率先開始該數(shù)據(jù)的城市是北京市，從公布相關(guān)數(shù)據(jù)來看，2020年北京市設(shè)施農(nóng)業(yè)播種面積達(dá)29009.8公頃，設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)值50億元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值107.6億元，設(shè)施農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值占比已近5成。設(shè)施農(nóng)業(yè)類型主要包括溫室、大棚和中小棚，產(chǎn)值分別達(dá)到32.14億元、16.82億元、1.12億元。用于蔬菜和食用菌的設(shè)施農(nóng)業(yè)面積中，其中溫室蔬菜和食用菌12115.9公頃，占比86.57%；大棚蔬菜和食用菌11658.6公頃，占比83.16%；中小棚蔬菜和食用菌835.7公頃，占比84%。設(shè)施蔬菜正在不斷發(fā)展壯大，其中蔬菜和食用菌依托設(shè)施生產(chǎn)的比重并不低。由此，蔬菜工廠化目前雖然并沒有官方公布的具體數(shù)字，但是，其發(fā)展趨勢一定是和設(shè)施蔬菜相同步的。

3.2蔬菜工廠化技術(shù)欣欣向榮，蔬菜種植方式進(jìn)入轉(zhuǎn)型期

蔬菜工廠化技術(shù)的出現(xiàn)并非偶然，是在種植技術(shù)化、機(jī)械化、專業(yè)化程度不斷提升的背景下產(chǎn)生的。相對于傳統(tǒng)播種育苗種方式，工廠化播種育苗技術(shù)不僅提升種植效率、勞動(dòng)效率，而且能夠節(jié)省土地資源，減少病蟲害的威脅以及降低育苗成本的效果。因此，蔬菜工廠化的出現(xiàn)在一定程度上推動(dòng)了蔬菜種植轉(zhuǎn)型。

3.3蔬菜工廠化全國分布廣泛，應(yīng)用品類趨多

據(jù)農(nóng)業(yè)部門公布的數(shù)據(jù)顯示，從種植面積來看，早在2016年我國設(shè)施蔬菜面積就已經(jīng)達(dá)到了5500多萬畝，2018年設(shè)施總面積為189.42萬hm2，約2011年的2倍。目前設(shè)施蔬菜種植面積是蔬菜種植面積的三分之一左右。這充分說明了當(dāng)前設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展趨勢。二是產(chǎn)量大，設(shè)施蔬菜占蔬菜總產(chǎn)量的35%，2016年全國設(shè)施蔬菜總產(chǎn)量2.52億噸，人均近190千克/年。三是總產(chǎn)值大，2016年設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)凈產(chǎn)值5700多億元。四是出口量大，我國蔬菜出口世界第一，2020年蔬菜出口1017萬噸，總額達(dá)到119.51億美元。

從面積分布來看，我國設(shè)施蔬菜主要分布在黃淮海及環(huán)渤海灣地區(qū)，占到總面積的57%，長江中下游地區(qū)占20%，西北地區(qū)占11%，其他地區(qū)占12%。其中，山東省面積最大，約900萬畝，與江蘇、河北、遼寧、安徽、河南、陜西7省共占全國設(shè)施蔬菜面積的69%。

從蔬菜種類分布來看，番茄的種植面積達(dá)1200多萬畝占據(jù)首位，其次是黃瓜有1000多萬畝，二者與辣椒、茄子、芹菜5種種植面積占設(shè)施蔬菜總面積的一半，再次就是食用菌的生產(chǎn)。（中外農(nóng)業(yè)概覽）

四、蔬菜產(chǎn)業(yè)勞動(dòng)力趨減，蔬菜機(jī)械化地位顯著提高4.1勞動(dòng)力密集的蔬菜產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)實(shí)正愈發(fā)殘酷

2012年起，勞動(dòng)年齡人口數(shù)量開始下降，正式進(jìn)入負(fù)增長階段，到2020年已降至89438萬人，比2011年下降了5 %，其中2020年下降幅度最高，比2019年下降幅度高出2.41 個(gè)百分點(diǎn)。總的來看，我國勞動(dòng)年齡人口規(guī)模依然龐大，但數(shù)量已持續(xù)9年減少。我國勞動(dòng)力供給逐漸減少甚至出現(xiàn)短缺的趨勢日漸明顯。人口老齡化是勞動(dòng)力的有效供給逐漸短缺的原因之一。

目前中國農(nóng)村中從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的農(nóng)民多為50歲以上人員，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)易受天氣影響，對年輕農(nóng)村勞動(dòng)力缺乏吸引力，年輕人不會種地也不愿種地，規(guī)模化、機(jī)械化的現(xiàn)代溫室利于吸引其返鄉(xiāng)并留住。蔬菜產(chǎn)業(yè)中，該趨勢的發(fā)展必然致使機(jī)械化應(yīng)用從部分替代到全部替代。

4.2蔬菜機(jī)械化發(fā)展，將改善勞動(dòng)力趨弱問題

2020年是“十三五”收官之年，農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展將進(jìn)入全面全程發(fā)展新階段，蔬菜機(jī)械化地位日益顯著。2018年《國務(wù)院關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的指導(dǎo)意見》（國發(fā)〔2018〕42號），2020年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布《關(guān)于加快推進(jìn)設(shè)施種植機(jī)械化發(fā)展的意見》都在進(jìn)一步推進(jìn)我國蔬菜方面的技術(shù)應(yīng)用。

設(shè)施蔬菜機(jī)械化技術(shù)的應(yīng)用，大大改善勞動(dòng)力作業(yè)環(huán)境，提升作業(yè)效率，而且有利于高產(chǎn)、高效和綠色生態(tài)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的推廣和應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)提質(zhì)增效的目的。目前中國蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化水平較低，因作業(yè)環(huán)節(jié)、區(qū)域條件和蔬菜品種的不同而呈現(xiàn)較大差異，政策投入、推廣機(jī)制和技術(shù)對機(jī)械化發(fā)展有較大影響，仍需堅(jiān)持因地制宜原則，探索農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合的蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)模式。

五、蔬菜工廠化問題明晰，攻堅(jiān)克難需要對癥下藥

中國蔬菜生產(chǎn)面臨成本增長過快、價(jià)格波動(dòng)大、收益不穩(wěn)定和比較收益下降等問題，影響蔬菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。這一現(xiàn)象的背后主要有以下幾方面的原因：

5.1現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)相關(guān)基礎(chǔ)研究和技術(shù)積累薄弱

發(fā)達(dá)國家的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)已進(jìn)入智慧農(nóng)業(yè)革命階段。與之相比，我國智慧蔬菜仍缺乏基礎(chǔ)研究和技術(shù)積累，各項(xiàng)先進(jìn)關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)仍處于研發(fā)、試驗(yàn)階段，而發(fā)達(dá)國家多已進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化階段。整體技術(shù)水平仍與發(fā)達(dá)國家相差15年至20年，主要表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)專用傳感器落后，植物模型與智能決策準(zhǔn)確度低，智能化精準(zhǔn)作業(yè)裝備缺乏等。在智慧蔬菜應(yīng)用推廣上，我國各省市都開展了試點(diǎn)建設(shè)，但多處于示范階段。

5.2適宜現(xiàn)代設(shè)施環(huán)境種植的專用品種缺乏

現(xiàn)代連棟溫室種植品種類型單一，溫室內(nèi)種植作物種類及品種需要多樣化、高值化。目前溫室內(nèi)采用的蔬菜品種多引自國外，缺乏自主優(yōu)良品種，且引進(jìn)品種在本地種植存在風(fēng)味不足、抗病性差等問題，需篩選培育適合中國地區(qū)溫室栽培的抗病能力強(qiáng)的口感型自主品種。

5.3溫室內(nèi)設(shè)備研發(fā)和栽培管理技術(shù)有待整合完善

國內(nèi)大型連棟溫室系統(tǒng)結(jié)構(gòu)采用國外模式，灌溉、環(huán)控等核心設(shè)備依賴國外進(jìn)口，一旦損壞維修周期長、成本高。因此，需要加強(qiáng)溫室內(nèi)設(shè)備自主化，提高設(shè)備維護(hù)技術(shù)。且國內(nèi)溫室環(huán)境調(diào)控、水肥管理、營養(yǎng)液配方、生長季植株管理等多引進(jìn)國外生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，需要在生產(chǎn)實(shí)踐基礎(chǔ)上形成適合本地的生產(chǎn)技術(shù)系統(tǒng)規(guī)程。

5.4設(shè)施生產(chǎn)管理等一線專業(yè)技術(shù)人員缺乏

國內(nèi)規(guī)模化專業(yè)生產(chǎn)管理人員缺乏，需要培養(yǎng)環(huán)控管理、種植技術(shù)、植保防護(hù)、標(biāo)準(zhǔn)制定、裝備維護(hù)等一線技術(shù)人員，滿足運(yùn)營需求。生產(chǎn)裝備的操作和維護(hù)需要掌握較高的專業(yè)技術(shù)水平；作物生育期較長，管理精細(xì)，植保壓力較大，需積累總結(jié)系統(tǒng)的綠色防控技術(shù)；現(xiàn)代工廠化種植模式，生產(chǎn)過程中需要將現(xiàn)代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)深度融合，我國智慧蔬菜工廠化還處于起步階段，需要大量相關(guān)專業(yè)研發(fā)人才。

六、我國蔬菜工廠化正厚積薄發(fā)，智慧蔬菜工廠化指日可待6.1智能化溫室綜合環(huán)境控制系統(tǒng)開始推廣應(yīng)用

建立了現(xiàn)代化的連棟溫室示范基地，配裝了計(jì)算機(jī)環(huán)境控制系統(tǒng)，能夠做到栽培環(huán)境全自動(dòng)控制，可進(jìn)行產(chǎn)量、產(chǎn)值預(yù)測，為生產(chǎn)者提供信息情報(bào)和決策依據(jù)。同時(shí)與氣象站、種苗公司、生產(chǎn)資料、病蟲害測報(bào)、市場營銷等聯(lián)網(wǎng)，形成溫室控制管理的物聯(lián)網(wǎng)+系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)足不出戶進(jìn)行生產(chǎn)管理。在示范推廣中，一批高性能的設(shè)施蔬菜耕作機(jī)具、播種育苗裝置、灌水施肥裝置、通風(fēng)窗自動(dòng)開閉 溫濕度調(diào)節(jié)裝置、二氧化碳施肥 裝置以及自動(dòng)嫁接裝置，逐漸進(jìn)入普通種植戶的大棚和溫室中。

6.2優(yōu)良作物品種得到大力推廣應(yīng)用

近年來，設(shè)施蔬菜農(nóng)業(yè)農(nóng)藝生產(chǎn)體系走在了前面，尤其是設(shè)施蔬菜的良種良法得到大力推廣。農(nóng)科院領(lǐng)頭，研發(fā)出抗逆性強(qiáng)、抗蟲害、耐貯藏、高產(chǎn)的溫室作物新品種，利用生物制劑、生物農(nóng)藥、生物肥料等專用生產(chǎn)材料，逐步向精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)方向發(fā)展，為社會提供了更加豐富的綠色、安全、優(yōu)質(zhì)的健康食品。

6.3開展了設(shè)施蔬菜生產(chǎn)仿真模型研究

目前，設(shè)施裝備生產(chǎn)創(chuàng)新勢頭良好，涌現(xiàn)出不少專業(yè)化的蔬菜設(shè)施裝備生產(chǎn)廠家，設(shè)施裝備技術(shù)更加成熟，符合系統(tǒng)要求的產(chǎn)品越來越多，功能進(jìn)一步強(qiáng)大。需要努力的方向是，建立和完善設(shè)施農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，包括：溫室及配套設(shè)施的性能、結(jié)構(gòu)、設(shè)計(jì)、安裝、建設(shè)、使用標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)施栽培工藝與生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量與監(jiān)測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。

6.4設(shè)施裝備技術(shù)高質(zhì)量發(fā)展大勢所趨

推進(jìn)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)邁向高質(zhì)量發(fā)展是大勢所趨。在建設(shè)方面，大棚骨架材料趨向強(qiáng)度大、更輕便、耐腐蝕、壽命長；覆蓋材料趨向于透氣性好、保溫保濕；配套設(shè)施趨向于電動(dòng)、自動(dòng)監(jiān)控方向；建設(shè)規(guī)模向多拱拼裝式、大型連棟式的方向發(fā)展。

在農(nóng)機(jī)農(nóng)藝方面，大力開展配套技術(shù)與裝備，包括溫室用新材料、專用管理系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)測等配套產(chǎn)品；研究開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的生產(chǎn)裝備；與生物技術(shù)結(jié)合，開展植物工廠研發(fā)，在全封閉設(shè)施內(nèi)實(shí)現(xiàn)全年生產(chǎn)，采用營養(yǎng)液栽培和自動(dòng)化綜合環(huán)境調(diào)控，實(shí)現(xiàn)高技術(shù)、密集型、省力化作業(yè)。

在新技術(shù)應(yīng)用方面，未來蔬菜生產(chǎn)必然要提高管理水平和勞動(dòng)生率，環(huán)節(jié)全部實(shí)現(xiàn)智能化。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)器人技術(shù)成熟，逐漸應(yīng)用于生產(chǎn)作業(yè)；發(fā)展生物防治技術(shù)將成為大勢所趨；設(shè)施光能利用、設(shè)施結(jié)構(gòu)優(yōu)化與新材料開發(fā)等技術(shù)受到重視；建立以作物所需水肥量為依據(jù)的自動(dòng)化灌溉系統(tǒng)。

總的來看，蔬菜工廠化的前景具備了優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、省人工的三大特點(diǎn)。蔬菜生產(chǎn)的地理?xiàng)l件、種植制度、經(jīng)濟(jì)水平、優(yōu)勢品種都不盡相同，各具特色，各類蔬菜品類的專業(yè)化研究仍然需要一定的人力、物力、資金、政策、市場等的支持，實(shí)現(xiàn)其高質(zhì)量的發(fā)展，需一定時(shí)間，未來蔬菜工廠化生產(chǎn)、機(jī)械化發(fā)展必定要結(jié)合中國國情，探索農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合的技術(shù)模式。在蔬菜工廠化這樣一個(gè)大勢所趨的風(fēng)口里，無論是技術(shù)還是管理的更新迭代將是飛快的，也是蓬勃發(fā)展的，預(yù)計(jì)未來十年內(nèi)，蔬菜工廠化發(fā)展必然迎來其爆發(fā)增長。