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近日，山東女博士田麗麗利用所學挽救幾百畝茶園的話題引發關注。據了解，田麗麗曾利用科學技術手段把山東招遠一家茶企救活，曾經瀕臨關閉的茶園現在產量可達5000斤。

茶樹種植不順利 茶園瀕臨關閉

來自山東省農科院的田麗麗因為精通茶葉，并攻讀了相關博士學位，被人們親切地稱呼為“茶博士”。田麗麗告訴北京青年報記者，她本科、碩士和博士所學均為茶葉專業，“出于對茶葉的熱愛，我攻讀了茶學博士，現在科研單位主要做茶葉應用研究。”田麗麗稱，2020年為推動鄉村振興，山東省農科院派遣300余名專家，到田間地頭搞科研、送技術。該院茶葉研究所專家田麗麗就是其中一員，她來到招遠一家茶企掛職。

據了解，該茶園建于2010年，先后投入大量資金打造農業生態園區。但由于缺乏相關技術支撐，茶園面積逐漸從原來的300多畝減少到200多畝。茶園負責人董桂萍稱：“我曾身患癌癥，為了換一種生活方式，從城市回到家鄉農村，開設農場回歸田園生活，并帶動附近的百姓創收。然而由于我們不懂技術，強行將南方茶樹移植到北方，導致茶樹種植并不順利，也開發不出好產品，年年往里投入，年年虧本。”那幾年，茶園成了董桂萍的“傷心地”，甚至一度打算把茶樹砍掉，另謀他路。

缺技術補技術 博士將學問帶到田間

2020年11月，田麗麗來到了董桂萍所經營的茶園。“一開始我對田博士十分不信任，但隨著她提出的設想越來越具體，就改變了對她的看法。”董桂萍說，田麗麗到來后，立即下田進行調研，并根據實際情況制定了茶園提升方案。

田麗麗介紹，她到田間發現茶樹長勢弱，缺肥缺水，并且采茶的加工設備不配套、工藝落后，導致產品品質不高，“除了硬件條件不足外，園區工人的茶葉相關技術明顯不足，茶園工人大多是糧農、果農，他們沒有掌握相應的茶葉技術，這也制約著茶葉的品質和產量。”

缺肥補肥，缺水補水，缺技術補技術。董桂萍表示，田博士制定了建設越冬大棚的方案，“她指導我們的工人進行茶葉采收和加工技術培訓，制定了茶葉采摘的標準和加工工藝。”

“雖然我是茶學博士，但之前的實驗大多在試驗田里進行，這次來到田間地頭，面對復雜的自然環境進行實踐操作時，遇到了不少問題。通過對茶樹的栽培試驗、越冬防護試驗以及茶葉加工試驗，存在的問題個個突破。”田麗麗坦言，好在經過不懈努力，茶樹長勢良好，茶葉品質顯著提高。

建創新基金 幫助茶園多元化發展

在對茶園幫扶的兩年多時間里，田麗麗頻繁往返于濟南、招遠，緊盯茶樹長勢，根據遇到的具體問題制定具體的解決方案。“這項工作雖然十分辛苦，但出于對農業的幫扶以及對自身實踐水平的提升，我認為再辛苦也是值得的。”田麗麗說。

董桂萍表示：“現在，茶園可生產加工各類茶葉5000多斤，茶葉銷售效益至少翻了10倍，同時她還策劃了茶科普的親子項目，幫助茶園向多元化發展。田博士的到來讓我們茶企重新燃起了希望，是她救活了這個茶園。”

經過兩年多時間對茶園幫扶，田麗麗表示，在田間她經歷了從認識到實踐到再認識的過程，提升了解決問題的能力，為今后的科研活動積累了寶貴經驗，“山東省農科院院黨委提出了在招遠先行先試‘專家+農民利益共同體’的形式，我通過技術入股的形式與企業創建了利益共同體，將用從茶園分得的利潤建立企業創新基金，繼續向茶企提供技術支持。”

山東省農科院成果轉化與推廣處處長楊英閣表示，田麗麗是山東省農科院“三個突破”工作的代表人物之一，“真正‘把論文寫在了大地上’，在參與鄉村振興實踐中敢于創新、勇于擔當，用實干和付出給農業插上了科技的翅膀。”（尹航）

來源：北京青年報

編輯：牛姣