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本報(bào)訊 （記者 鮑小鐵） 由中華糧網(wǎng)、河南省糧食交易物流市場(chǎng)主辦，河北省糧食交易中心、武漢國(guó)家糧食交易中心、河南工業(yè)大學(xué)協(xié)辦的第十一屆中國(guó)糧食市場(chǎng)論壇在河南鄭州召開。論壇聚焦大宗糧食市場(chǎng)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，以“解讀政策、研判市場(chǎng)、匯聚觀點(diǎn)、洞察機(jī)會(huì)”為主旨，邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)專家共商糧事。來(lái)自北京、河北、山西、河南、山東等省市糧食部門、科研機(jī)構(gòu)及收儲(chǔ)、加工、貿(mào)易企業(yè)相關(guān)人士相聚云端觀看論壇直播實(shí)況。中華糧網(wǎng)總經(jīng)理胡東、河北省糧食交易中心主任馬太山、武漢國(guó)家糧食交易中心主任吳萍出席論壇。

胡東在致辭中表示，中國(guó)糧食市場(chǎng)論壇已歷經(jīng)11載，秉承謙虛、客觀、務(wù)實(shí)、專業(yè)的作風(fēng)，為我國(guó)的糧食行業(yè)發(fā)展繼續(xù)奉獻(xiàn)綿薄之力。

馬太山表示，今年以來(lái)，在氣候變化、區(qū)域沖突、疫情持續(xù)的多重壓力下，全球食品價(jià)格創(chuàng)下歷史新高，形成引發(fā)全球糧食危機(jī)。當(dāng)前，在夏糧收購(gòu)的關(guān)鍵時(shí)期，糧食市場(chǎng)購(gòu)銷面臨的風(fēng)險(xiǎn)和壓力依然存在，后期仍會(huì)有著較多的不確定的因素，需要及早布局提前應(yīng)對(duì)。

吳萍在致辭中談到，準(zhǔn)確理解和把握當(dāng)前的市場(chǎng)形勢(shì)，尤其是小麥的市場(chǎng)變化，是本次論壇的目的。希望大家通過(guò)中華糧網(wǎng)平臺(tái)增進(jìn)溝通交流，促進(jìn)信息共享，實(shí)現(xiàn)合作共贏。

在嘉賓主題分享環(huán)節(jié)，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥作了“我國(guó)糧食安全形勢(shì)與政策”的專題報(bào)告。他指出，近年來(lái)流通領(lǐng)域糧食價(jià)格波動(dòng)較明顯，極端災(zāi)害天氣等不利因素時(shí)有發(fā)生，不確定因素呈現(xiàn)出增多態(tài)勢(shì)，特別是糧食國(guó)際貿(mào)易秩序遭受沖擊以及價(jià)格劇烈波動(dòng)，我國(guó)保障糧食安全壓力明顯加大。

近年來(lái)極端天氣增多，對(duì)糧食安全構(gòu)成越來(lái)越嚴(yán)重的威脅。中國(guó)氣象局首席氣象專家毛留喜以“2022年農(nóng)業(yè)氣象條件分析與展望”為主題作了專業(yè)分析報(bào)告。

中華糧網(wǎng)易達(dá)研究院副院長(zhǎng)柴寧結(jié)合前期調(diào)研結(jié)果對(duì)“2022年國(guó)內(nèi)外小麥?zhǔn)袌?chǎng)形勢(shì)及展望”進(jìn)行了專題分享。她認(rèn)為今年冬小麥質(zhì)量好于去年，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)基本穩(wěn)定，隨著新麥陸續(xù)上市，價(jià)格高開低走，出現(xiàn)階段性回落，預(yù)計(jì)待市場(chǎng)穩(wěn)定后，各收購(gòu)主體將積極入市，麥價(jià)將逐漸企穩(wěn)，并維持高位震蕩格局。后期需繼續(xù)關(guān)注各級(jí)儲(chǔ)備小麥輪換節(jié)奏及價(jià)格變化以及收割期、收購(gòu)期天氣、消費(fèi)形勢(shì)變化、各市場(chǎng)主體收購(gòu)心理及疫情、地緣政治、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和突發(fā)事件等對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)的影響。

中華糧網(wǎng)易達(dá)研究院院長(zhǎng)張智先針對(duì)當(dāng)前玉米市場(chǎng)熱點(diǎn)問題與大家進(jìn)行了分享交流。他指出玉米產(chǎn)量、進(jìn)口和替代品已成為穩(wěn)定國(guó)內(nèi)玉米供應(yīng)的金三角支持，特別是在消費(fèi)需求剛性的背景下，在玉米產(chǎn)能一定時(shí)期內(nèi)不能擴(kuò)大的情況下，玉米進(jìn)口和替代品已成為維持國(guó)內(nèi)玉米供需相對(duì)平衡的重要因素，后期拓寬和穩(wěn)定國(guó)內(nèi)玉米及替代品進(jìn)口來(lái)源渠道對(duì)穩(wěn)定國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)具有重要意義。

在分析糧食大宗貿(mào)易的現(xiàn)狀與趨勢(shì)時(shí)，河南工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院院長(zhǎng)孫中葉認(rèn)為，新冠疫情、俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)給全球糧食安全帶來(lái)挑戰(zhàn)，部分國(guó)家限制糧食出口加劇了能源和糧食等大宗商品價(jià)格上漲。我國(guó)要以互利共贏的方式充分利用國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源，以特有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)重塑全球糧食市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。

論壇同期還發(fā)布了《2022年中華糧網(wǎng)小麥生產(chǎn)及市場(chǎng)形勢(shì)調(diào)研報(bào)告》。該報(bào)告由中華糧網(wǎng)傾力打造，通過(guò)對(duì)河南、山東、河北、江蘇、安徽、湖北等小麥主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行委托調(diào)研、問卷調(diào)查、電話采訪、遙感監(jiān)測(cè)等方式進(jìn)行全方位調(diào)研活動(dòng)，了解2022年小麥產(chǎn)量、品質(zhì)、價(jià)格以及各市場(chǎng)主體預(yù)期與購(gòu)銷計(jì)劃等，以期為全面準(zhǔn)確把握小麥?zhǔn)袌?chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)、制定購(gòu)銷策略提供參考。