精品日韩视频,老司机亚洲精品一区二区,九九视频精品全部免费播放

走出楊凌看示范 | 賀蘭山下閃亮的“紫色珍珠”

楊凌發(fā)布 2023-06-20 15:57:14

開欄語

為全面展示楊凌示范區(qū)在支撐和引領(lǐng)我國干旱半干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展方面所取得的顯著成就，深入挖掘楊凌和西農(nóng)大在農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化、實用技術(shù)輸送產(chǎn)業(yè)一線、走向田間地頭的生動實踐，6月12日，2023年“走出楊凌看示范”媒體調(diào)研活動正式啟動。由新華社（新華網(wǎng)）、科技日報、中央廣播電視總臺國際在線、中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、陜西日報、陜西廣播電視臺、三秦都市報（三秦網(wǎng)）、西部網(wǎng)、群眾新聞網(wǎng)、楊凌農(nóng)科傳媒集團(tuán)等媒體單位記者組成的采訪團(tuán)，將奔赴陜西、甘肅、寧夏等9個楊凌農(nóng)業(yè)科技示范推廣基地，通過腳力奔走、眼力觀微、腦力深思、筆力闡釋，全方位、多終端、高頻次講述農(nóng)業(yè)專家、新農(nóng)人在鄉(xiāng)村振興建功立業(yè)、帶動農(nóng)民共同富裕的奮斗故事。楊凌發(fā)布開設(shè)“走出楊凌看示范”專欄，今天推出系列報道第六篇：《賀蘭山下閃亮的“紫色珍珠”》，敬請關(guān)注。

因毗鄰黃河流域，與法國波爾多同屬一個緯度，寧夏賀蘭山東麓成為國產(chǎn)葡萄酒基地的后起之秀。6月19日，走出楊凌看示范新聞采訪團(tuán)一行驅(qū)車來到西鴿酒莊所在的“賀蘭山萬畝葡萄示范園”。

這是一座曾在寧夏塵土飛揚的沙灘上崛起酒莊。如果你在地圖上搜索酒莊，會發(fā)現(xiàn)這里有數(shù)十個葡萄酒莊坐落于此。過去，賀蘭山下土壤沙化嚴(yán)重，無法耕種農(nóng)作物。但后來人們逐漸發(fā)現(xiàn)，這里的砂石土壤透氣性好、富含礦物質(zhì)，自然條件非常適宜釀酒葡萄的生長。

至此，吸引了一批葡萄酒的“拓荒者”和“追夢人”先后來到這里，用匠心打造屬于中國本土的葡萄酒品牌。其中，包括李華、房玉林、張振文、劉樹文、劉延琳等從事葡萄酒產(chǎn)業(yè)研究的西農(nóng)大專家，為當(dāng)?shù)仄咸丫飘a(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)著西農(nóng)智慧。

2021年，西北農(nóng)林科技大學(xué)與寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會聯(lián)合成立了我國第一個葡萄酒試驗示范站，也是該校瞄準(zhǔn)我國葡萄酒主產(chǎn)區(qū)技術(shù)需求，加大研究成果示范推廣、助力鄉(xiāng)村振興做出的新探索。

在西鴿酒莊的葡萄種植園區(qū)，一株株葡萄長勢正旺。站在酒莊的觀景平臺向四周望去，成片的葡萄種植園盡收眼底。在葡萄園里，試驗示范站研究的滲灌技術(shù)正在被大面積推廣應(yīng)用。

“以前園區(qū)使用最多的滴管技術(shù)每畝需要300立方米水，而滲灌技術(shù)可節(jié)水50%左右。”西鴿葡萄種植園區(qū)技術(shù)總監(jiān)張繼峰說。

一顆葡萄從成熟到形成美酒，都有楊凌科技基因。信步于賀蘭山東麓西班莊園葡萄種植基地，一行行、一列列葡萄藤整齊劃一。西北農(nóng)林科技大學(xué)寧夏賀蘭山東麓葡萄酒試驗示范站站長陶永勝介紹，在這里，每一個支撐樁都用GPS進(jìn)行了定位，試驗站的數(shù)字化平臺，能夠精準(zhǔn)地對園區(qū)微氣候環(huán)境的降雨量、溫濕度病蟲害等情況進(jìn)行實時監(jiān)測。

“以往這個時候，每天都要到園里去察看溫度、濕度，一天要跑好幾趟，現(xiàn)在好了，通過手機地下10厘米、20厘米、40厘米不同深度的地溫、濕度、土壤肥力等一目了然。”前些年，張繼峰要想知道葡萄的情況，只有親自到地里測量才行。

這變化背后，是試驗示范站葡萄酒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺提供給農(nóng)民的便捷服務(wù)。這一數(shù)字化平臺的建成，極大地提升了寧夏葡萄專業(yè)氣象服務(wù)發(fā)展空間，為進(jìn)一步開展精細(xì)化的釀酒葡萄監(jiān)測、預(yù)測預(yù)警、評價和災(zāi)害防御等專業(yè)服務(wù)奠定基礎(chǔ)。

據(jù)了解，這套系統(tǒng)是由西北農(nóng)林科技大學(xué)機電學(xué)院蘇寶峰教授引進(jìn)，用于釀酒葡萄園的土壤水分、地溫、氣溫、空氣濕度、風(fēng)向、風(fēng)速、降水量等小氣候環(huán)境的監(jiān)測，可為葡萄生產(chǎn)提供專業(yè)氣象服務(wù)。

葡萄酒行業(yè)有著“七分原料、三分工藝”的說法。優(yōu)質(zhì)的葡萄品質(zhì)，讓這里的葡萄酒也備受青睞。走進(jìn)西鴿酒莊釀造車間，西鴿酒莊技術(shù)中心主任廖祖宋介紹著酒莊特有的釀酒工藝。

作為西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院畢業(yè)生，廖祖宋對釀造精品葡萄酒有著一套自己的時間法則，而這一套時間法則也正是國外許多名莊釀造精品葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)時間。如今酒莊生產(chǎn)的N28、N50、609三個系列的葡萄酒已經(jīng)推向國際市場，今年酒莊實現(xiàn)銷售額3.5億元，釀出的葡萄酒連獲多項國際賽事金獎。